La forma correcta de picar una cebolla con la menor cantidad de cortes posibles

El corte paralelo no es necesario, ya que las capas de la cebolla hacen esa función. Pero un error muy común es cortar los dos extremos de la cebolla antes de picarla. Lo mejor es dejar el “cuIo” sin cortar para que nos ayude a mantener la cebolla consolidada hasta el final.

Obviamente este es el vídeo importante del día.

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